23 Dic 19

Dos turrones para un maridaje navideño

Me sudan las manos al escribir este artículo. Mañana es Nochebuena y tengo el estómago lleno de recuerdos. Alrededor de la mesa de mi abuela —larga, estrecha, con un mantel blanco de ribetes rojos, un montón de copas desparramadas, migas y alguna mancha de salsa rosa del cóctel de langostinos— con los de siempre. Mi madre, mis primas, mi tía, mis hermanos, mi madrina, mi abuela. Los de siempre. Los de los últimos años. En aquella mesa que cabía justa en el comedor. El mantel manchado después de haber disfrutado de los huevos rellenos, la crema, los canapés, los patés…

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